Legalább 25-45%-kal lesznek magasabbak az árak a tavalyinál, pedig már az is megfizethetőség határán volt.
A G7 gazdasági portál körbeérdeklődött a balatoni lángososoknál, hogy milyen árakkal készülnek a nyári szezonra. Az összkép lesújtó.
Az olcsó helynek számító Badacsony Bisztró lángosai tavaly nyár óta jellemzően 25-45 százalék körül drágultak. Bár a tulajdonos bízik abban, hogy idén nem fog már emelni, elképzelhetőnek tartja, hogy további 10 százalékkal drágulnak a nyári szezonig.
Ha tudok, megmaradok ezeknél az áraknál, de ez nem rajtam múlik
– mondta a portálnak.
Ez a bizonytalanság általános. A Badacsony Bisztróval ellentétben a balatoni büfék többsége még nem nyitott ki, és a gyorsan változó környezetben nem is tudják pontosan megmondani, hogy milyen árakkal terveznek.
Az alapanyagok áremelkedése mellett ugyanis az árak függenek:
- a balatoni vendéglátásban évek óta nehézséget okozó munkaerőhiánytól
- az energiaárak és a bérleti díjak változásától
- a kisebb büféknél a hatósági árak esetleges kivezetésétől (a nagyobb egységeket ez nem érinti, mert a nagykereskedelmi árakra nem vonatkozik az árstop)
Legalább 20-30%-os emelést terveznek más büfék is.
A közeli nagykereskedőnél 30 százalékos áremelés volt tavalyhoz képest, az árakat muszáj lesz ahhoz igazítanunk
– mondta a lellei lángosos vezetője.
Többen is beszéltek az energiaárak jelentős növekedéséről, nála a villany háromszorosára drágult, a gáz pedig kétszeresére.
A trappista sajt és a tejföl kiskereskedelmi árának változása akár ennél is nagyobb emelést eredményezhetne. A két alapanyag ára szűk egy év alatt közel a kétszeresére drágult az általunk havonta vizsgált négy üzletláncban, bár az elmúlt egy-két hónapban mindkettő ára csökkent.
A beszélgetések alapján idén nehezen lehet majd lángost kapni 900 forint alatt, a sajtos-tejfölös ára pedig akár a 2000 forintot is elérheti.
Az évről évre növekvő árak miatt volt olyan lángosozó, amely már tavaly is érezte, hogy csökkent a forgalom, most pedig többen is említették, hogy az elmúlt évek legnehezebb időszakára készülnek. Ahogy egy keszthelyi lángosos mondta:
Túléltünk két pandémiás meg egy háborús nyarat, de ez lesz a legnehezebb. Mostanra fognak az emberek úgy leereszteni anyagilag, hogy örülünk, ha lejönnek egyáltalán hozzánk
Kapcsolódik
Az orbáni infláció miatt lassan már csak a NERisztokrácia engedhet meg magának egy balatoni nyaralást
40%-kal is drágábbak lehetnek az idei szállásárak a tavalyinál. Pedig már tavaly is belekerült félmillióba egy hét egy négyfős családnak.
Kapcsolódik
Brutálisan drága húsvétot hoz az Európa-bajnok orbáni infláció
Ezt az ünnepet is tönkreteszi a káoszkormány ámokfutása.
Kapcsolódik
DK: rezsitámogatást kell adni minden termelő vállalkozásnak!
Hiába csökken a világpiaci gáz- és áramár, a kabinet nem csökkenti a vállalkozások rezsiköltségeit, amelyek emiatt nem tudják csökkenteni a termékeik árát, így a boltokban sem csökken a hazai kenyér, tej vagy hús ára - jelentette ki Varju László.
